BREAKING NEWS
Hiển thị các bài đăng có nhãn Táo bón. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Táo bón. Hiển thị tất cả bài đăng

19 thg 7, 2016

Những thực phẩm giúp bạn giảm táo bón hiệu quả


Táo bón có lẽ là vấn đề không còn xa lạ gì với chúng ta. Tờ Fox News cho biết, có đến 27% người Mỹ đối diện với vấn đề về táo bón. Táo bón có thể chưa gây ra những vấn đề nghiêm trọng nhưng vẫn đem lại những cảm giác khó chịu và ảnh hưởng đến công việc và học tập.

1. Bánh mì lúa mạch đen


Bánh mì lúa mạch đen có tác dụng với hệ tiêu hóa hơn bánh mì lúa mì
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, bánh mì lúa mạch đen có tác dụng với hệ tiêu hóa tốt hơn so với bánh mì lúa mì. Những người ăn bánh mì lúa mạch đen thường xuyên có sự gia tăng của nhu động ruột so với những người ăn bánh mì thông thường. Cứ 100 g bánh mì lúa mạch đen chứa 12,3 g chất xơ. 

2. Hạt lanh


Một nghiên cứu đã được thực hiện trên loài chuột cho thấy, những con ăn hạt lanh có lượng phân nhiều hơn những con không ăn. Những con chuột bị táo bón khi dùng loại hạt này cũng đẩy nhanh thời gian tiêu hóa. Hạt lanh sẽ cung cấp cho cơ thể chất xơ, omega 3, và đặc biệt là magie-một khoáng chất cực tốt cho nhuận tràng.

3. Probiotics


Các sản phẩm lên men như sữa chua, các sản phẩm muối như rau dưa muối, củ cải muối... có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng thời gian tiêu hóa ở những người bị táo bón.


Sữa chua có tác dụng làm tăng thời gian tiêu hóa 

4. Nước


Chất xơ được mọi người nghĩ đến ngay khi gặp phải vấn đề táo bón. Tuy nhiên điều đó mới chỉ giải quyết một phần. Cung cấp đủ nước mới là yếu tố cần thiết để việc đi tiêu được duy trì đều đặn. Nước sẽ có tác dụng làm mềm phân hơn và việc đi nặng sẽ dễ dàng hơn. Nhu cầu nước tùy thuộc vào độ tuổi, khí hậu, hoạt động hàng ngày của mỗi người. 

5. Chuối chín


Chuối chín có lợi ích chống táo bón rất hiệu quả
Chuối chín có tác dụng chữa chuột rút chân nhưng cũng rất hữu ích để chống táo bón. Nhưng bạn không nên ăn chuối xanh hoặc chuối chưa chín hẳn vì đây đều là những thực phẩm nằm trong những nguyên nhân gây táo bón do hàm hàm lượng tinh bột cao. Trong khi chuối chín với pectin sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa.

6. Kiwi


Một nghiên cứu đã chỉ ra những người bị táo bón ăn 2 quả kiwi mỗi ngày giúp giảm sử dụng thuốc nhuận tràng, cũng như cải thiện thời gian tiêu hóa. Mỗi quả kiwi chứa khoảng 2g chất xơ. Bạn có thể thêm kiwi vào chế độ ăn, cùng với ăn các loại trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp đảm bảo 25-35 g chất xơ mỗi ngày để làm giảm và ngăn ngừa táo bón.

7. Mận khô


Mận khô rất giàu chất xơ
Mận khô cũng là một thực phẩm giàu chất xơ. Ngoài ra, mận khô còn chứa fructans và sorbitol, đường lên men có tác dụng nhuận tràng.

8. Cám lúa mì


Cám lúa mì hoặc lớp vỏ của các loạt hạt cung cấp chất xơ. Nghiên cứu trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy những người bổ sung 12 g chất xơ cám mỗi ngày tăng số lượng phân cũng như giảm thời vận chuyển chúng trong đường ruột. Có thể thêm vào ngũ cốc bữa sáng hoặc sinh tố bữa chiều.
Nguồn: Tổng hợp